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Este guia apresenta 100 alimentos associados ao apoio do sistema imunitário, explicando de forma acessível os seus principais nutrientes e possíveis benefícios para a saúde. Organizados por grupos, surgem frutas, legumes, cereais, leguminosas, frutos secos, sementes, carnes, peixe, lacticínios, ervas e especiarias. Cada entrada inclui informação prática sobre as propriedades do alimento, as funções que pode desempenhar numa alimentação equilibrada e sugestões para o integrar nas refeições. O livro reúne ainda receitas simples, pensadas para facilitar a utilização quotidiana desses ingredientes, e uma orientação temática que relaciona determinados alimentos com problemas de saúde comuns. É uma obra de consulta e inspiração para quem pretende diversificar a alimentação e adoptar hábitos favoráveis ao bem-estar geral.
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